12月11日，北京迎来2023年冬天首场降雪，为了保障市场蔬菜和水果的供应，新发地市场商户根据天气预报情况，提前一星期就开始做准备，储备了大量蔬菜和水果。北京优点：1、地理位置优越：位于北京市核心区域，交通便利，为各地蔬菜运输提供了方便。2、规模大、商户多：市场占地面积广阔，拥有众多商户，使得市场能够提供的蔬菜

(#｀′)凸 北京新发地蔬菜价格指数北京新发地农产品批发市场2024年01月01日蔬菜价格指数为：103(以2021-2023年三年加权平均价为100) 指数解读说明新发地市场蔬菜指数日期指数2024-01-01103 每日价格行情一、白条猪价格走势本周，白条猪批发的平均价小幅波动，并且在波动中下行。12月29日，新发地市场白条猪每周市场动态(2023.5.27-2023.6.2) 一、白条猪价格走势本周前期，白条

蔬菜通过冷链车运输到北京，恒温运输有助于蔬菜存储。一位新发地的油菜商户张女士表示，她销售的油菜产自北京大兴区，批发价格为每斤2.3-2.4元，每天供应量在1万斤左右。入零下15摄氏度！12月17日，北京温度继续走低，首都“菜篮子”却是火热的：连日来日上市量保持在2.3万吨以上，13日甚至达到2.61万吨，打破新发地市场蔬菜日上市量“纪录”。17日蔬菜加权平均价也出

随着近期气温骤降，北京最低气温在今年下半年来首次跌破冰点。11月12日，记者探访北京新发地市场了解到，目前北京以北的鲜嫩蔬菜已基本退市，南方菜开始大量上市，尤其是豆角类蔬菜，已经成为近期今天(12月27日)一早，记者探访了北京最大的蔬菜批发市场——新发地市场，虽然早晨气温仍然较低，但市场上交易火热。新发地农产品批发市场总经理张月琳介绍，节前新发地加大了蔬菜等农产品供应，近